Tenerife è elogiata dai media come la migliore località dove le squadre professionistiche si allenano in altitudine. Ciò è dovuto al clima favorevole e alla diversità dell'isola.
Ma perché un cicloturista dovrebbe scegliere di pedalare a Tenerife?
1. Il clima
Durante tutto l'anno, la temperatura media sulle Isole Canarie di 22 gradi. Questo rende interessante per i ciclisti andare a Tenerife in qualsiasi momento. Il sole splende 365 giorni all'anno. Non piove quasi mai. Non a caso molte squadre professionistiche, come Ineos, UAE e Jumbo-Visma, si allenano per alcuni mesi all'anno a Tenerife per gettare le basi dei Grandi Giri.
2. Panorami suggestivi
È molto raro percorrere strade pianeggianti: non appena si lascia il livello del mare, i metri di altitudine si susseguono molto rapidamente. Questo offre molte belle viste sull'oceano, sui villaggi e sulle montagne. Che si pedali verso El Teide, Vilaflor, Masca o Los Gigantes, i panorami sono magnifici.
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Il parco nazionale sarà sempre l'attrazione più popolare di Tenerife. Con un'altezza massima di 3718 metri, il Teide è la montagna più alta della Spagna. Si può andare in bicicletta fino a 2300 metri di altitudine. Nessuna salita è più lunga in Spagna.
Inoltre, Los Gigantes merita sicuramente una visita per le sue splendide scogliere. Una delle destinazioni turistiche più famose di Tenerife è questa città, situata nella regione occidentale dell'isola. Dal punto panoramico Archipenque si gode di una bellissima vista sulle scogliere. Se si continua a pedalare da Los Gigantes, si può proseguire fino a Santiago del Teide e, passando per El Tanque, fino a Buenavista del Norte.
3. Gastronomia
Sarebbe un peccato non provare i piatti delle Canarie. La cucina semplice di Tenerife merita di essere sperimentata per le sue combinazioni di sapori e gli ingredienti locali. I prodotti dell'isola sono molto vari, con molta carne selvatica, pesce fresco e piatti tropicali.
I seguenti piatti sono tipicamente canari: papas arrugadas con mojos, carne o pesce alla griglia (tonno, pesce pappagallo, vieja, pesce spada, branzino), zuppe, stufati e verdure.
4. Vacanze in bicicletta
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